カテゴリ:献立( 272 )

献立

昨日ははりきって沢山おかずを作りました!
で食べた後、お味噌汁を飲み忘れてました(笑)
残念〜

いわしの煮物、鶏胸肉のフライ、揚げ茄子のめんつゆつけ
ブロッコリーのサラダ、里芋の煮物

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by 1293pupking | 2009-10-07 13:16 | 献立 | Trackback | Comments(0)

食生活改善!

先日桶谷式の先生のところを訪れたときに
先生が最近読んでいる本の話になり

食事で治す本 (上) (ハルキ文庫―〈食べるクスリ〉シリーズ)

ジーン・カーパー / 角川春樹事務所

という本を
紹介してもらいました。
なんでも世界中で行われている研究をもとずいて書かれていて
ある病気にならない、進行させないためには
これを食べたらいいとか、これは避けたほうがいいということが
書かれています
私の両親はともに遺伝的になりやすいといわれる病気なので
食べ物で予防できないかな〜と日頃から思っていた私にぴったりの本でした!

さっそく本を買って、食生活を改善しつつあります!
私が食べるべき食品は
豆類、青魚、アブラナ科の野菜(キャベツ、ブロッコリーなど)
ビタミンCが豊富な果物や野菜、タマネギ、オリーブ油
などだそうです
さけたいのはコーン油、マーガリン、動物性の脂肪
だそうです。

まずは出来そうなところからと
食べてもいいものを積極的に食べてます!
朝食のトーストにマーガリンは止められないのですが、、
マーマレードが水溶性食物繊維が豊富でいいらしいので
マーマレードにしてみようとかな考えてます

で最近の献立です
8/21は
マーボ茄子(豆板醤は入れてません)!最近Pちゃんのお気に入りでよく食べてくれます
トマトのチーズ焼き、みそ汁
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8/22は
さんま、餃子、キャベツと豆のサラダ(豆はレトルトパックになっててそのまま食べれるやつ)
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8/25
うなぎ!これも最近Pちゃんのお気に入り。
カレイの煮物。久しぶりに作ったらPちゃんがよく食べてくれました!
ひじきの煮物、お味噌汁
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8/26は
コロッケ(揚げた油は食べてもいいキャノーラ油です!)
大きいのを取り分けてたときは食べてくれなかったのですが
一口大の小さいものを作ったらPちゃんも食べてくれました
キャベツとマカロニのサラダ、みそ汁
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避けたい食材も入ってるのですが、あまり気にしすぎると大変なので
食べてもいいものを沢山食べて、だめなのは少なめにってことで
やって行こうと思ってます
ちなみに旦那はこういうことに無関心なので
私の健康を考えた食事になってます(笑)
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by 1293pupking | 2009-08-28 13:55 | 献立 | Trackback | Comments(0)

洗濯物が。。

今日朝タイマー予約して洗濯し終わっていた洗濯機をあけて
洗濯物をとりだすと、なんかちょっと様子がおかしい。。
白いつぶつぶがついてるな〜
ポケットにティッシュでも入ってたか?
とよくよく観てみると
なんとオムツの破片!!!
ガ〜ン、
あまりのショックにしばらく立ち直れなかったですが
確か昨日のオムツはおしっこしてなかったなと
不幸中の幸いだったと考え直し
洗濯機の掃除をして、洗濯物を一旦干してゴミを払って
再度洗濯をしてと大変な一日でした
他にも用事が沢山あってもう一度洗濯したのは
夕方になってしまったので、大量の洗濯物が乾かないまま
部屋干しに。。明日もいい天気になりますように!

さてさて献立は
8月19日は
生協で買った塩からあげ、
これまた生協の鯖のみぞれ煮込み(レトルトですが結構おいしいです)、
お味噌汁、サラダ、
茄子の揚げひたし
旦那のばあちゃんに沢山茄子をもらったので沢山作りました!
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8月20日は
蒸し鶏の胡麻ドレッシングかけ、
ワカメとタマネギとえのきのスープ
これは蒸し鶏を作った後のスープを使って作りました!
タマネギも旦那のばあちゃんにもらったタマネギです
Pちゃんはこのスープにそうめんを入れて食べました
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野菜の値段があがってるそうなので
いただきものの野菜があるのはありがたい話です
まだ茄子もタマネギも沢山あるのでコレをつかって節約、節約!
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by 1293pupking | 2009-08-20 23:01 | 献立 | Trackback | Comments(0)

献立

ひさしぶりの献立写真です
写真は撮り忘れる事が多くて
一応毎日作ってますが、、
写真がある日だけ。
7/12
生協の塩唐揚げ(これはホントにおいしくておすすめ!)、
ほうれん草のおひたし、トマトとレタスのサラダ
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7/13
豚肉の青椒肉絲風、なすの揚げひたし(なすを素揚げにして麺つゆにつけただけ!)
ヒジキの煮物、みそ汁
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7/14
豚となすの味噌炒め、ハムと胡瓜、冷や奴のオクラのせ
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7/18
鶏のさっぱり煮(ミツカン酢のHPにレシピあります)、
母に教えてもらった鶏肉を麺つゆに漬けて焼いたもの、
オクラ、トマト、みそ汁
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7/21
豚しゃぶ、なすの揚げひたし
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7/24
豚の生姜焼き、さばの味噌煮、大豆と胡瓜とかぼちゃのコロコロサラダ
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by 1293pupking | 2009-07-27 13:05 | 献立 | Trackback | Comments(0)

献立

6/27は
じゃがいもと豚ひき肉の煮物、なすとピーマンの揚げ浸し、サンマの塩焼き、トマトサラダ
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6/28は
餃子(生協仕様の餃子の王将)、サラスパサラダ、わかめスープ(インスタント)
(ちょっと手抜きだったな〜)
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6/29
とんかつ
6/30、7/1は
カレー

7/2は
豚肉ときのこの甘辛炒め、さんまの塩焼き、こんにゃくマカロニのサラダ
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by 1293pupking | 2009-07-03 13:03 | 献立 | Trackback | Comments(0)

献立

23日は
冷しゃぶ、ポテトサラダ、みそ汁
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24日は
生協の宅配で買ったちびから本舗のからあげ(かなりおいしいです!国産鶏のからあげです)、
これまた生協の水餃子(これもおすすめ!)、レタスと胡瓜のサラダ
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25日は
鶏胸肉のチーズ焼き、サラスパ入りのサラダ、みそ汁
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26日は
肉じゃが、みそ汁、冷や奴
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by 1293pupking | 2009-06-26 23:12 | 献立 | Trackback | Comments(0)

献立

17日は
蒸し鶏のマヨネーズソース、生協で買った水餃子
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18日は
簡単に豚肉と野菜の焼き肉のタレ炒め、冷や奴のオクラ添え、トマトとブロッコリーのサラダ
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19日は
サンマ、ほうれん草のおひたし、冷や奴とモズク、えのきのみそ汁
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です
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by 1293pupking | 2009-06-23 16:22 | 献立 | Trackback | Comments(0)

献立

10日は
鶏肉のさっぱり煮と豚の生姜焼き
11日は
マーボ茄子
12日は
豚の冷しゃぶ
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13日は
鶏肉とお豆のトマトソース煮
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でした
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by 1293pupking | 2009-06-13 22:12 | 献立 | Trackback | Comments(0)

献立

5/1は
筑前煮、豚肉とニラの炒め物、みそ汁
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5/2は
揚げ鶏のネギソース、さんま、水菜のサラダ、かぼちゃとタマネギのみそ汁
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5/3は
バタバタしていて写真撮り忘れましたが
豚の生姜焼き、水菜のサラダ、みそ汁、冷や奴
でした

予定日も近くなって 遠出も出来ないので
普通の土日のようなGWで退屈です
どうせなら早く産まれて来てほしい〜
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by 1293pupking | 2009-05-03 22:00 | 献立 | Trackback | Comments(0)

献立

27日は
蒸し鶏のマヨネーズソース、ポテトサラダ、かぼちゃとたまねぎのみそ汁

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28日は
写真を撮れなかったですが
白菜と豚肉のロール煮、きのこパスタ(米が無くってめずらしくパスタ作りました)

29日は
鶏肉のチーズ焼き、ほうれん草のキッシュ、
いり豆腐、かぼちゃと油揚げのみそ汁
でした
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by 1293pupking | 2009-04-30 11:15 | 献立 | Trackback | Comments(0)

2016年夏に新居に引っ越し!みなさんのブログを見て収納術やインテリアの勉強中です。ハンドメイドもときどきやってます!


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