カテゴリ:献立( 273 )

昨日の献立

昨日の献立
コロッケ(新じゃがと合い挽きミンチと新玉葱)とあじのフライ
なすの揚げひたし
これはなすを1〜2cmに切って、油でさっとあげて、タレにつけたもので
タレはポン酢にしょうがとニンニクのみじん切りと豆板醤を加えて
ちょっと温めておいたもの さめて味がしみた方が美味しい!
マイタケのみそ汁
一昨日の残り物
これはタケノコと豚ひき肉の辛味炒め
レシピは
味の素で検索!きくらげは無いので、にんじんをいれて作りました
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写真のスヌはスヌタウン10周年記念の王様スヌです
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by 1293pupking | 2005-05-02 19:17 | 献立 | Trackback | Comments(0)

双子卵

ひさびさに書き込みです〜
最近仕事が急がしくって さぼりがち
今日のお昼はお好み焼き
お好み焼きと作ろうと卵をわったら卵は双子!
う〜ん うれしい!!
でもお好み焼きはちょっと失敗してぼろぼろでした
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by 1293pupking | 2005-04-29 20:35 | 献立 | Trackback | Comments(0)

手抜きです〜(>_<)

今日は仕事で遅かったので、出来合いのコロッケと春巻きと焼きなすを買って来ました。
昨日も外食(旦那さんのパパさんとママさんと一緒に中華料理)だったので
二日連続で御飯作りをさぼってま〜す
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by 1293pupking | 2005-04-25 21:30 | 献立 | Trackback | Comments(0)

昨日と今日

昨日はチンジャオロース、キャベツと玉葱とハムのサラダ、じゃがいもの味噌汁
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今日は
お昼は
ホットサンド
バゲットにマーガリンを塗って、にんにくのみじん切りをちらして、
一種類はウインナーのスライスとスクランブルエッグにマヨを少々
もう一種類はフルーツトマトのスライスととけるチーズと自家製バジル
をオーブントースターで焼いたもの
とカフェオレ
晩御飯は
天ぷら(玉葱とにんじんとちくわのかき揚げ、さつまいも)と鶏のカラアゲ
わかめと卵の天ぷらd0017894_22304143.jpg
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天ぷらはなかなか上手に出来て大満足
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by 1293pupking | 2005-04-23 22:30 | 献立 | Trackback | Comments(0)

残りものパレード

今日は残り物のカレーを食べました。
彼は朝カレーだったので
この前のコロッケを冷凍しておいたのがあるので
それとブナピーのお味噌汁
あとちくわの穴にきゅうりを詰めたやつ(これはうちの手抜き定番料理)
ちなみにソースはマヨにコチジャンを混ぜたもの
あとサラダでした。
昨日のお土産 たこやきマドレーヌと赤福
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by 1293pupking | 2005-04-21 22:29 | 献立 | Trackback | Comments(0)

今日はカレー

昨日仕込んでおいたカレーを食べようと思ったら
な〜んと御飯がないじゃないですか〜
。。。
早炊コースでごはんを炊いて食べました。
大阪土産に赤福かってきた
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by 1293pupking | 2005-04-20 20:58 | 献立 | Trackback | Comments(0)

足が浮腫んでます。。

浮腫みに効く食べ物ってなにかな?
今日の晩御飯は
マーボー茄子
つみれと大根のお味噌汁
ごはん
キムチ
。。。
書き連ねてみるとさみしい御飯でした。。
明日は出張なので 今日からカレーを仕込んでありまっす
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by 1293pupking | 2005-04-19 22:24 | 献立 | Trackback | Comments(0)

初挑戦!

今日は義母さんにたけのこ(灰汁抜き済み)をもらったのでたけのこごはんに初挑戦!
レシピはゼクシィゼクシィからゲット
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献立
たけのこごはん
豚汁(さつまいも、にんじん、白ねぎで)これはお得意で大好物!
春菊とベーコンのいためたの(ごま油でいためて塩胡椒醤油で味付け)
キムチのせ冷ややっこ

今日はちょっとボリューム小かな〜??
ちなみに明日はカレーの予定っす
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by 1293pupking | 2005-04-18 22:21 | 献立 | Trackback | Comments(0)

今日はがんばりました〜

今日は12時ちかくにおきたので
お昼は
チャーハンと昨日の残り物
まず卵をごま油で半熟にして取り出して、サラダ油をついかして白ねぎのみじん切りを
いため、ここにごはんを投入!ほぐれたところに中華料理の元と塩胡椒で味付けして、シーチキン(油や汁はきっておく)を投入して、さっと混ぜる。最後に卵をいれて混ざったらオッケー
おやつ
バゲット焼いて 自家製の伊予カンマーマレードをぬって
晩御飯
コロッケ(メークイーンとミンチ肉)
トマトとベーコンとなすのパスタ
玉葱とニンニクのみじん切りをオリーブオイルでいためて
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そこにホールトマトを加えて(バーミックスでつぶしておきます)
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マギーブイヨンをくわえて
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ぐつぐつにこんで、オリーブオイルでいためたベーコンとなすをくわえて出来上がり!
おお〜そうそう自家製バジルも加えました
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サラダはサニーレタスとルッコラ(自家製)とフルーツトマト
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by 1293pupking | 2005-04-17 21:40 | 献立 | Trackback | Comments(0)

スギ花粉でした

今日病院でアレルギーの血液検査結果が判明!
スギ花粉が陽性で、あとよもぎがちょびっとであとは陰性でした!
ハウスダストがなくってよかった(^^)v
今日の献立は
豚ときのこの中華風いため
(テンメンジャンと砂糖と酒と中華料理のもと
 中華料理のもと:これは生協でうってるやつで大学時代から愛用)
豆腐とわかめの味噌汁
きゃべつとハムとコーンと玉葱のマヨネーズあえ(ちょっとマスタード入り)
(もとのレシピはクロワッサンの3月か4月号にのってたやつ)
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by 1293pupking | 2005-04-15 20:30 | 献立 | Trackback | Comments(0)

2016年夏に新居に引っ越し!みなさんのブログを見て収納術やインテリアの勉強中です。ハンドメイドもときどきやってます!


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