カテゴリ:献立( 275 )

晩御飯

昨日 さけのチャンチャン焼き(もどき?)を作った
さけの切り身の表面をやいて
野菜(きゃべつ、たまねぎ、しいたけ)をざっくり切ったものを周りに引いて
味噌:酒:さとう=2:1:2 のたれをぬって
(結構たっぷりぬってみました。味噌は大さじで6杯くらい)
蓋をして蒸し焼きに。
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サラダはカニ缶ときゅうりをマヨネーズであえて、レタスにのっけて。
チャンチャン焼きは魚嫌いの彼もおいしそうに食べてました
よかった あんまりおいしかったので 今日も食べました。
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by 1293pupking | 2005-05-09 22:23 | 献立 | Trackback | Comments(0)

豪華!

今日はだんな様のお母さんが買ってくれたお肉ですき焼き〜
つけ合わせに彼が桜色の半月サラダを作ってくれました。
これは”ケンタロウの和食 ムズカシイことぬき!”にのってたやつ
結構おいしい!大根を半月切りにして、種をとってたたいた梅干しと砂糖と酒を良くまぜて大根をあえただけの 簡単レシピ!
ケンタロウレシピ好きです〜
今日この本と”もう一度 ごちそうさまがききたくて。”
を買って来ました。
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by 1293pupking | 2005-05-07 22:01 | 献立 | Trackback | Comments(0)

昨日の献立

昨日の献立
コロッケ(新じゃがと合い挽きミンチと新玉葱)とあじのフライ
なすの揚げひたし
これはなすを1〜2cmに切って、油でさっとあげて、タレにつけたもので
タレはポン酢にしょうがとニンニクのみじん切りと豆板醤を加えて
ちょっと温めておいたもの さめて味がしみた方が美味しい!
マイタケのみそ汁
一昨日の残り物
これはタケノコと豚ひき肉の辛味炒め
レシピは
味の素で検索!きくらげは無いので、にんじんをいれて作りました
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写真のスヌはスヌタウン10周年記念の王様スヌです
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by 1293pupking | 2005-05-02 19:17 | 献立 | Trackback | Comments(0)

双子卵

ひさびさに書き込みです〜
最近仕事が急がしくって さぼりがち
今日のお昼はお好み焼き
お好み焼きと作ろうと卵をわったら卵は双子!
う〜ん うれしい!!
でもお好み焼きはちょっと失敗してぼろぼろでした
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by 1293pupking | 2005-04-29 20:35 | 献立 | Trackback | Comments(0)

手抜きです〜(>_<)

今日は仕事で遅かったので、出来合いのコロッケと春巻きと焼きなすを買って来ました。
昨日も外食(旦那さんのパパさんとママさんと一緒に中華料理)だったので
二日連続で御飯作りをさぼってま〜す
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by 1293pupking | 2005-04-25 21:30 | 献立 | Trackback | Comments(0)

昨日と今日

昨日はチンジャオロース、キャベツと玉葱とハムのサラダ、じゃがいもの味噌汁
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今日は
お昼は
ホットサンド
バゲットにマーガリンを塗って、にんにくのみじん切りをちらして、
一種類はウインナーのスライスとスクランブルエッグにマヨを少々
もう一種類はフルーツトマトのスライスととけるチーズと自家製バジル
をオーブントースターで焼いたもの
とカフェオレ
晩御飯は
天ぷら(玉葱とにんじんとちくわのかき揚げ、さつまいも)と鶏のカラアゲ
わかめと卵の天ぷらd0017894_22304143.jpg
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天ぷらはなかなか上手に出来て大満足
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by 1293pupking | 2005-04-23 22:30 | 献立 | Trackback | Comments(0)

残りものパレード

今日は残り物のカレーを食べました。
彼は朝カレーだったので
この前のコロッケを冷凍しておいたのがあるので
それとブナピーのお味噌汁
あとちくわの穴にきゅうりを詰めたやつ(これはうちの手抜き定番料理)
ちなみにソースはマヨにコチジャンを混ぜたもの
あとサラダでした。
昨日のお土産 たこやきマドレーヌと赤福
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by 1293pupking | 2005-04-21 22:29 | 献立 | Trackback | Comments(0)

今日はカレー

昨日仕込んでおいたカレーを食べようと思ったら
な〜んと御飯がないじゃないですか〜
。。。
早炊コースでごはんを炊いて食べました。
大阪土産に赤福かってきた
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by 1293pupking | 2005-04-20 20:58 | 献立 | Trackback | Comments(0)

足が浮腫んでます。。

浮腫みに効く食べ物ってなにかな?
今日の晩御飯は
マーボー茄子
つみれと大根のお味噌汁
ごはん
キムチ
。。。
書き連ねてみるとさみしい御飯でした。。
明日は出張なので 今日からカレーを仕込んでありまっす
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by 1293pupking | 2005-04-19 22:24 | 献立 | Trackback | Comments(0)

初挑戦!

今日は義母さんにたけのこ(灰汁抜き済み)をもらったのでたけのこごはんに初挑戦!
レシピはゼクシィゼクシィからゲット
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献立
たけのこごはん
豚汁(さつまいも、にんじん、白ねぎで)これはお得意で大好物!
春菊とベーコンのいためたの(ごま油でいためて塩胡椒醤油で味付け)
キムチのせ冷ややっこ

今日はちょっとボリューム小かな〜??
ちなみに明日はカレーの予定っす
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by 1293pupking | 2005-04-18 22:21 | 献立 | Trackback | Comments(0)

2016年夏に新居に引っ越し!みなさんのブログを見て収納術やインテリアの勉強中です。ハンドメイドもときどきやってます!


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