初!栗原はるみレシピ

ようやく栗原さんの本の出番。
揚げ鳥のねぎソース
でも鶏肉は揚げずにちょっと油たっぷりで焼いてみました。
ねぎが万能ねぎだったが残念。長ねぎのほうが美味しそう。
あときゃべつと玉葱とツナのマヨサラダ
オクラの豆腐のせ
豆腐とわかめの味噌汁
です
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# by 1293pupking | 2005-05-18 19:42 | 献立 | Trackback | Comments(1)

会報がきた

昨日スマップの会報がきたよ
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# by 1293pupking | 2005-05-17 21:52 | Trackback | Comments(0)

う〜ちゃん

彼の家でかってるう〜ちゃんの写真です
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# by 1293pupking | 2005-05-16 19:40 | Trackback | Comments(0)

今日もケンタロウ

今日もケンタロウレシピ!
これは生協の料理本にのってた白菜と豚肉の常夜鍋をアレンジしたもの
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タレが
大根おろし、にんにく、生姜のすりおろしたもの
醤油、ごま油 豆板醤 白胡麻
をまぜたもの。
スペイン風オムレツ(風)
かに缶ののこり(ちょっとまえにサラダにしたやつ)
ともらいもののほうれん草をいれて
他にちくわきゅうりとぶなぴーの味噌汁
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# by 1293pupking | 2005-05-16 19:37 | 献立 | Trackback | Comments(0)

塩ソフトクリーム

今日一本松の道の駅に行って来た。
塩ソフトクリーム食べたよ
塩の味はしなかった
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# by 1293pupking | 2005-05-15 23:04 | Trackback | Comments(0)

がんばった!

今日は有休で休んだので がんばっていろいろ作りました。
チンジャオロース(風)
ひじきの煮物(大豆、にんじん、ちくわいり)
味噌汁(じゃがいも、だしもとりました)
なすの揚げたやつをタレ(醤油、酢、みりん、酒、にんにくと生姜にみじん切り)につけたやつ
冷や奴(めんま、キムチのせ)
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卵焼き(ニラ入り)
またまたケンタロウレシピ
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# by 1293pupking | 2005-05-12 21:26 | 献立 | Trackback | Comments(0)

新しいケーキ屋さん!

今日は西河原に出来た新しいケーキ屋さんNINIKINIにいった!
彼と二人で2種類づつ購入。
さっそく1種類いただいた。
おいしかったけど、私は素朴な味が好きなのでちょっと凝り過ぎ?
値段もちょっと高め。
でも雰囲気は良かった!今度はティーサロンに行ってみたいな
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# by 1293pupking | 2005-05-12 21:18 | Trackback | Comments(0)

酢豚風

今日の献立
豚のこまぎれを酢豚風に。
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トマトのサラダ
にんにくのみじん切りとバジルとオリーブオイルでマリネにして
レタスは今日届いたOXOのサラダドライヤーで水きり〜
レタスの上にトマトをのせ、さらにカッテージチーズをのせて
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他にほうれん草をベーコンのソテー
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# by 1293pupking | 2005-05-11 23:57 | 献立 | Trackback(1) | Comments(0)

ケンタロウレシピ作りました

今日は写真を撮り忘れた。
メニュー
豚肉とキャベツのガーリック痛め
豚肉を塩、こしょう、さけ、醤油でした味をつけておく
にんにくの薄切りをサラダ油を引いて弱火でいため
豚肉を投入。だいたい火が通ったら キャベツをのせて
蓋をして蒸す。
大根のしゃきしゃきサラダ(ケンタロウレシピ)
大根を千切り(太め、繊維にそって)にする
万能ねぎも5cmくらいにきる
いりごま、醤油、酒それぞれ大さじ1、ごま油大さじ半分をまぜておき
だいこんとねぎを投入してよくあえる。
なかなかおいしかったですよ
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# by 1293pupking | 2005-05-10 20:38 | 献立 | Trackback | Comments(0)

晩御飯

昨日 さけのチャンチャン焼き(もどき?)を作った
さけの切り身の表面をやいて
野菜(きゃべつ、たまねぎ、しいたけ)をざっくり切ったものを周りに引いて
味噌:酒:さとう=2:1:2 のたれをぬって
(結構たっぷりぬってみました。味噌は大さじで6杯くらい)
蓋をして蒸し焼きに。
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サラダはカニ缶ときゅうりをマヨネーズであえて、レタスにのっけて。
チャンチャン焼きは魚嫌いの彼もおいしそうに食べてました
よかった あんまりおいしかったので 今日も食べました。
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# by 1293pupking | 2005-05-09 22:23 | 献立 | Trackback | Comments(0)

2016年夏に新居に引っ越し!みなさんのブログを見て収納術やインテリアの勉強中です。ハンドメイドもときどきやってます!


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