和食のテーブルマナー

今日は和食のテーブルマナーを勉強して来た
懐紙を使うというのが 初めてだったので とてもよい勉強になった
あとお箸の持ち方とかも 勉強になった
お料理もめずらしいものがあって おいしかった
前菜
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吸い物
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お造り
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今日のテーマが花火ということで 花火付きのお造りでした
温物
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これは太刀魚の蒸し物にとうもろこしのソース(あん になってました)でめずらしいものでした
焼八寸
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小さいスイカは瓜に明太子がのっているもので おいしかったです
留肴
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冷たい茶わん蒸しでした おいしかった
食事
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くらげのお寿司でした
水物
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ごまのムースとイチジクでした
最後に集合写真
一ヶ月ぶりのグレイスのレッスンだったので みなさんに圧倒されました
来月から会話のレッスン がんばるぞ〜
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by 1293pupking | 2005-08-21 20:05 | Trackback | Comments(0)

2016年夏に新居に引っ越し!みなさんのブログを見て収納術やインテリアの勉強中です。ハンドメイドもときどきやってます!


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